bio/artisanaal

Artisanaal

Wat je bij ons koopt, is wat we zelf gemaakt hebben... Wat binnenkomt in de vorm van verse groenten, kruiden, olijfolie, bloem, boter, eieren,... komt op het bord in de vorm van groententaartjes, salades, soep, gebak. Geen bewaarmiddelen, smaakversterkers, margarines, ...

Bio

We houden van biologische producten, en maken er dan ook graag en veel gebruik van in onze keuken.

Dat vertaalt zich op onze drankenkaart in de keuze voor heerlijke biologische sapjes, bio-wijnen uit de Languedoc, maar ook biologische bieren van brasserie Dupont.

Bio-quiches

Voor de productie van bio-quiches hebben we een apart atelier, waar wij 100% biologische quiches bakken voor een aantal winkels. Professionele klanten die hierover meer info willen, kunnen ons gerust contacteren.