bestellen

Dagelijks bakken wij een aantal soorten quiche voor het eethuisje en voor de verkoop van losse stukken. Als je een volledige quiche wenst, bestel je ten laatste een dag van tevoren (voor de middag), en dan kan je kiezen uit het volledige assortiment.

Het standaardformaat is de grote quiche: 30 cm, goed voor 6 (maaltijd) of 8 porties (snack).

14 cm kleine taartjes (1 grote portie) kunnen ook, maar dan per 4 minimaal van eenzelfde soort, of keuze uit de soorten die we die dag voorzien (vraag ernaar).

Hoe bestellen?

telefonisch: 09 233 45 87

via mail (gaat slechts door na bevestiging)

quiches: minstens 1 dag op voorhand, en dan wel voor 12u.

ander aanbod: minstens 3 dagen op voorhand

Quiches (januari)

Vegetarisch (€17,50 groot, €3,70 klein)

• Appel, geitenkaas, honing en tijm
• Champignon, spinazie, Roquefort
• Courgette, Roquefort, gedroogde tomaatjes
• Peer, Roquefort, noten
• Spinazie, artisjok, Parmezan
• Wintergroenten, oude kaas en mosterd
• Witloof, prei, Feta
• "Marokkaanse groententaart" (groenten, rozijntjes, specerijen, sesamzaadjes)

Vlees/vis (€18,50 groot, €3,90 klein)

• Broccoli, gerookte zalm/ Prei, gerookte zalm
• Witloof, Gandaham
• Champignon, spek
• Wintergroenten, spek
• Quiche Lorraine (spek, Gandaham, ui en een vleugje mosterd)
• "Indische gehakttaart" (gehakt, curry, wortel,erwtjes, ...)

Salades (€3 per persoon)

Wij kunnen een volledige maaltijd verzorgen door ook salades te leveren. We laten ons daarbij inspireren door het seizoen. We geven doorgaans een 3-tal salades, bijvoorbeeld een gemengde groene salade met kerstomaatjes, een salade van rode bietjes met appelsien en mosterdzaad en een zuiderse aardappelsalade met munt...

Zoete taarten

Fruittaarten (€17,90)

Heerlijke lichte taarten met seizoensfruit, met een vulling van platte kaas en afgewerkt met een kruimellaag

• Appel-kaneeltaart met bruinesuikercrumble
• Peren-bessentaart met havermoutcrumble

Amandeltaarten (€19,90)

• Amandel-appelsientaart: smeuige mediterrane taart met een vleugje oranjebloesem, versierd met gekaramelliseerde amandelen.
• Amandel-perentaart met stukjes zwarte chocolade: de pure smaken van kwaliteitsingrediënten
• "Torta della nonna", of Italiaanse kaastaart: ricotta, amandel en citroen, afgewerkt met pijnboompitjes

Chocolade:

• Zachte chocoladetaart: puur of met framboos (€16,90)
• Brownie: natuur of met walnoten 16 porties (€19,90/21,90)